Jak již název napovídá, konferenční stoly slouží jako praktický a nenahraditelné doplněk do konferenčních místností k vhodně zvoleným křesílkům a pohovkám. Vyznačují se nižší výškou stolové desky. Konferenční stoly by měly poskytovat dostatek prostoru pro umístění občerstvení, ale dokumentů nebo jiných drobností při jednání nebo odpočinu. 

Existuje nepřeberné množství konferenčních stolů, kde je pouze na uživateli zda dá přednost kovové, plastové nebo dřevěné konstrukci (či jejích kombinací). 

U konferenčních stolů je obvykle kladený důraz na design. Ovšem také konstrukce nebo použité materiály hrají důležitou úlohu už jen proto, aby stůl dlouho vydržel krásný.